如今創(chuàng)業(yè)做生意的很多，餐飲行業(yè)是很多人的創(chuàng)業(yè)首選。從事餐飲行業(yè)需要用到冷藏柜，家用冷柜，各大商場(chǎng)電器專(zhuān)賣(mài)店都有售，但是商用冷藏柜需求量比較小，所以通常不容易買(mǎi)到，一般商用冷柜都是到當(dāng)?shù)卮蟮呐l(fā)市場(chǎng)或廠(chǎng)家直接購(gòu)買(mǎi)。有的人為了節(jié)約成本，想買(mǎi)二手冷藏柜，這個(gè)需要綜合考慮。
首先，二手冷藏柜一般可以到二手市場(chǎng)去看一看，但是不一定能買(mǎi)到。因?yàn)樯逃?strong>冷藏柜和家用冷柜不同，需求量小，占用空間大，一般二手商販不愿意銷(xiāo)售，因?yàn)榱鲃?dòng)性太差。還有可以到網(wǎng)上的二手市場(chǎng)平臺(tái)去找找，如果運(yùn)氣好，可能會(huì)能買(mǎi)到二手冷藏柜。
買(mǎi)二手冷藏柜風(fēng)險(xiǎn)很大，需要對(duì)冷藏柜有了解或有認(rèn)識(shí)的人對(duì)其很了解，否則很容易花了錢(qián)卻買(mǎi)個(gè)不能正常使用的冷藏柜。因?yàn)槎?strong>冷藏柜市場(chǎng)流動(dòng)性差，所以如果遇到有商販?zhǔn)圪u(mài)，需要注意其制冷效果。有的冷藏柜雖然看起來(lái)可以正常使用，但是很多需要注意的地方。比如二手冷藏柜通常使用比較久，耗電量巨大，這個(gè)使用成本會(huì)高得讓人難以想象；制冷效果是否穩(wěn)定，短時(shí)間可以制冷不代表可以長(zhǎng)期穩(wěn)定工作；制冷速度是否符合要求等。有的短時(shí)間可以看出來(lái)，有的卻需要使用一段時(shí)間才能發(fā)現(xiàn)，但是買(mǎi)下來(lái)后發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就遲了。
買(mǎi)二手冷藏柜，一定要注意其制冷管道是否腐蝕有泄露，如果有腐蝕，最好不要購(gòu)買(mǎi)，雖然短期沒(méi)有問(wèn)題，但是一個(gè)冬天之后，冷藏柜可能就不能正常使用了。而且這種二手冷藏柜沒(méi)有售后，使用沒(méi)有保障，一旦出現(xiàn)問(wèn)題肯定會(huì)影響正常經(jīng)營(yíng)。
所以作為正規(guī)制冷設(shè)備廠(chǎng)家，建議大家開(kāi)店做生意，最好還是買(mǎi)新的冷藏柜，一方面質(zhì)量和售后有保證，另一方面省電省心，畢竟做生意重要的是賺錢(qián)，不能為了省錢(qián)影響了正常的經(jīng)營(yíng)。但是如果只是短期使用冷藏柜，對(duì)冷藏柜質(zhì)量要求不高，則可以購(gòu)買(mǎi)二手冷藏柜，畢竟二手的冷藏柜要便宜很多。