有媒體更援引來自“廠家”的消息稱：“點菜柜漲價已成定局——— 掛式點菜柜每臺價格將上調(diào)三百元～六百元之間，柜式點菜柜每臺價格上調(diào)在八百元～一千元之間。”五一假期前后家電市場持續(xù)傳出點菜柜將漲價的消息。待筆者五一期間走訪市內(nèi)各綿陽點菜柜，成都、德陽麻辣燙點菜柜廠家直銷家電賣場后，就更加驗證了這是一則假消息。其目的是為了誤導(dǎo)消費者，忽悠大家趕緊去買點菜柜，實屬一個手段并不高明的炒作。誠然，點菜柜并非不存在漲價的內(nèi)因，主要有兩點：一是，上游原材料的上漲；另一個就是由于家電下鄉(xiāng)、以舊換新、節(jié)能惠民這些政策補貼的終結(jié)，導(dǎo)致點菜柜的成本與去年同期相比，“實質(zhì)上”確實有所提高。但由于綿陽點菜柜，成都、德陽麻辣燙點菜柜廠家直銷行業(yè)自身所處環(huán)境的現(xiàn)實，又決定了今年點菜柜不可能漲價，因為“漲價就是找死”。
筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，五一點菜柜市場的價格大戰(zhàn)可以說是“全品牌的全品類參與”，百分之二十的促銷讓利比比皆是，一P點菜柜跌破一千六百元，大一P點菜柜更跌破一千七百元。除了促銷價之外，消費者還可以通過與廠商討價還價，綿陽點菜柜，成都、德陽麻辣燙點菜柜廠家直銷以低于促銷價“二百元～三百元”的價格成交。更有甚者，筆者走訪家電市場近十年以來，還是第一次發(fā)現(xiàn)“特價機型（通常都是虧本的）也可以還價”。點菜柜行業(yè)日子難過“可窺一斑”。而點菜柜價格網(wǎng)上的血拼更加“有過之而無不及”，蘇寧易購、京東商城、國美商城都把點菜柜作為促銷主力，而這三大巨頭的線上角力也將直接導(dǎo)致線下門店價格的“節(jié)節(jié)敗退”。
每年的五、六、七月是點菜柜真正的銷售旺季，這三個月的銷售通常會占到全年銷售的百分之六十～百分之七十，而它同時也是冷凍年度（每年的八月一日到次年的七月三十一日，通常被認為是一個冷凍年度）的最后三個月，顯然，廠家沖銷量、決定成敗靠的就是這三個月。今年的點菜柜行業(yè)可說是十年來壓力最大的一次，首當其沖的就是天量庫存如何消化的問題。筆者綜合廠商的消息得悉———“對于上一冷凍年度遺留下來的點菜柜庫存，絕大部分綿陽點菜柜，成都、德陽麻辣燙點菜柜廠家直銷品牌也就消化了一半，對于那些基數(shù)大的企業(yè)，可能只消化百分之三十左右”。其次是銷售疲軟。自去年下半年以來，點菜柜市場內(nèi)外銷雙雙疲軟，到今年第一季，銷量增幅更是大幅下滑。一廠家負責人告訴筆者，“不要說漲價，現(xiàn)在降價都未必能刺激到銷售”，他表示，雖然五一各玉溪點菜柜，昆明/曲靖酒店保鮮點菜柜廠商給的促銷資源可謂歷年之最，但熱望中的“井噴”卻未能如往年般出現(xiàn)。瞧瞧上述所分析的，誰還敢漲價？漲價就意味著被對手搶去先機，漲價就意味著失去市場份額，漲價就意味著更多產(chǎn)品的積壓——— 如果貨全砸在渠道商手里，不要說賺不到錢，甚至連資金周轉(zhuǎn)都成問題，直接的后果就是下一冷年“連盤都開不了”。