哪里有賣蛋糕展示柜的，蛋糕展示柜如何保養(yǎng)?合肥優(yōu)凱制冷設(shè)備有限公司供應(yīng)各式蛋糕展示柜，點(diǎn)菜柜， 冷藏展示柜。詳見產(chǎn)品列表
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哪里有賣蛋糕展示柜的，蛋糕展示柜如何保養(yǎng),冷柜專家教您如何選購超市冷柜？
第一點(diǎn)，蛋糕店的庫房里要留氣流通道，使空氣能夠循環(huán)，蛋糕展示柜冷風(fēng)機(jī)周邊都要留有一定的空間以便散熱。
第二點(diǎn)、盡量減少蛋糕展示柜的開關(guān)門，減少熱量進(jìn)入蛋糕展示柜內(nèi)部，以維持低溫，取物品時要記得及時關(guān)門，否則出現(xiàn)漏冷會導(dǎo)致結(jié)霜和冰，從而影響蛋糕展示柜使用年限。
第三點(diǎn)，蛋糕展示柜內(nèi)不能裝入過多的食品，會影響保鮮效果也影響美觀。
第四點(diǎn)，由于蛋糕展示柜需要電源供電，所以在平時經(jīng)營中不能有水進(jìn)入制冷機(jī)內(nèi)部，平時維護(hù)時也要注意不能用水沖洗，以免引起電路故障。
第五點(diǎn)，蛋糕柜要定期進(jìn)行清掃，防止細(xì)菌的繁殖，日常也要注意蛋糕展示柜的清潔衛(wèi)生。