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牡丹江|黑河|鶴崗蛋糕展示柜業(yè)未來進入平穩(wěn)“新常態(tài)”的發(fā)展新思路。
來源:http://prxysecs.cn發(fā)布時間:2018/11/17 10:43:01

對于蛋糕展示柜企業(yè)來說,這個秋天分外寒冷。蛋糕展示柜銷售額整體下跌,傳統(tǒng)的“金九銀十”也沒有了以往的銷量。根據(jù)業(yè)內統(tǒng)計的國慶期間三周銷售統(tǒng)計顯示,蛋糕展示柜,水果保鮮柜等冷藏展示柜量價齊跌,蛋糕展示柜銷量9萬臺,同比下跌8.1%,銷售額5.6億元;水果保鮮柜銷量10.8萬臺,銷售額11億元,分別跌5.8%和3.4%,四門冰箱銷量26萬臺、銷售額1.3億元,跌3.6%、11.1%。

  下半年宏觀經(jīng)濟形勢疲軟,受整體經(jīng)濟環(huán)境影響,蛋糕展示柜新增需求不足,導致了蛋糕展示柜行業(yè)整體遇冷。但這只是一部分原因,究其根本,蛋糕展示柜業(yè)普及性黃金時期已過才是主要原因。商用冷柜如四門冰箱、蛋糕展示柜,水果保鮮柜等在一級和二級市場完成普及,三四級市場需求在緩慢釋放,蛋糕展示柜市場已經(jīng)逐漸告別以需求和價格為主導的普及性時期,進入以存量市場為主導更新?lián)Q代時期。蛋糕展示柜廠家期望再現(xiàn)爆發(fā)式、粗放式的經(jīng)營已經(jīng)不合時宜。
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  蛋糕展示柜行業(yè)進入平穩(wěn)發(fā)展的“新常態(tài)”之后,蛋糕展示柜行業(yè)最突出的兩個創(chuàng)新趨勢為:由核心技術創(chuàng)新帶動的產(chǎn)品升級和復制互聯(lián)網(wǎng)后端收費模式的產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)化。蛋糕展示柜業(yè)內專家表示,注重對產(chǎn)品本身升級和創(chuàng)新的蛋糕展示柜企業(yè)大多具備雄厚的資本和尖端的技術,對產(chǎn)品的不斷升級,可以讓他們在市場上獲得先機,進而提升蛋糕展示柜產(chǎn)品和品牌的競爭力。

  智能家居是近年常提的詞匯,這樣的趨勢和風潮也早已蔓延進蛋糕展示柜業(yè)。除了產(chǎn)品以外,廠商考慮的更多的是蛋糕展示柜以外的后端盈利鏈條。通過蛋糕展示柜和互聯(lián)網(wǎng)以及銷售渠道的互聯(lián),消費者可以實現(xiàn)足不出戶,便可獲得所需之物的效果,而蛋糕展示柜廠商也可以通過產(chǎn)品后端網(wǎng)絡獲得利潤。目前物聯(lián)網(wǎng)冰箱的概念已經(jīng)被提出,有些品牌已經(jīng)將其實現(xiàn),冰箱可以感應食物的保質期和種類,并且提供后端購買渠道,有專家表示,產(chǎn)品+服務的模式是此類廠商的創(chuàng)新發(fā)展新思路。

  無論是對蛋糕展示柜產(chǎn)品品質升級的注重還是對產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)化之后后端產(chǎn)業(yè)的關注,都可能是未來蛋糕展示柜業(yè)進入平穩(wěn)“新常態(tài)”的發(fā)展新思路。
 

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