蛋糕展示柜節(jié)約用電技巧
1）不要將熱的食品放進(jìn)蛋糕展示柜內(nèi)，因?yàn)闊崾称泛瑹崃扛?，將?huì)使蛋糕展示柜內(nèi)溫度急劇上升，電量增加。
2）應(yīng)量減少蛋糕展示柜開門次數(shù)，縮短開門時(shí)間，對(duì)于直冷蛋糕展示柜，積霜過(guò)多會(huì)浪費(fèi)電力，應(yīng)定時(shí)除霜。
3）蛋糕展示柜溫度控制器是節(jié)電的關(guān)鍵，冬季調(diào)溫旋鈕轉(zhuǎn)至"１"字，夏季調(diào)至"４"的位置，這樣可減少蛋糕展示柜的啟動(dòng)次數(shù)，有利于節(jié)電。有的溫控器檔位越高，溫度越高，那么冬季調(diào)到高檔，夏季調(diào)到低檔，根據(jù)實(shí)際情況而定。
4）蛋糕展示柜環(huán)境溫度對(duì)耗電量影響非常大。對(duì)于夏天，店內(nèi)盡量開空調(diào)，把環(huán)境溫度降到25度左右；對(duì)于冬天，店內(nèi)暖氣溫度不要過(guò)高，否則耗電會(huì)很厲害。
5）要想蛋糕展示柜省電，需要從源頭控制。購(gòu)買蛋糕展示柜時(shí)，選購(gòu)正規(guī)制冷設(shè)備廠家，雖然價(jià)格會(huì)比小廠家價(jià)格會(huì)高一些，但是制冷系統(tǒng)會(huì)采用優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī)及零部件，降溫快，制冷效果好，使用更省電。商業(yè)用電通常很貴，每天最少節(jié)省3度電，一個(gè)月就是90度，一年電費(fèi)就能省1000元左右，這是絕大部分消費(fèi)者容易忽視的問(wèn)題。這就是購(gòu)買成本和使用成本的差距。