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超市冷柜的位置：放置超市冷柜的室內(nèi)環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好、干燥、灰塵少、頂部離天花板在50cm以上，左右兩側(cè)離其它物件20cm以上，使開箱門能作90度以上的轉(zhuǎn)動。放置超市冷柜的地面要牢固，要放平穩(wěn)。超市冷柜應(yīng)遠(yuǎn)離發(fā)熱電器、爐具等熱源，避免陽光直射。定期為超市冷柜除霜：有霜冷柜的霜層傳熱性很低。當(dāng)冷柜內(nèi)的霜層厚度達(dá)到smm時，冷柜的制冷效果會下降20％，霜層越厚，制冷效果越差。所以一定要為冷柜定期除霜......查看更多
調(diào)查報告顯示，冷藏展示柜網(wǎng)購正成為未來拉動冷藏展示柜零售市場的主要動力。同時，得益于消費(fèi)升級以及電商對中高端冷藏展示柜的拉動，我國冷藏展示柜網(wǎng)購產(chǎn)品高端化趨勢明顯，拉動了整體線上零售額。中國冷藏展示柜網(wǎng)購市場的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)正在發(fā)生變化?！　蟾骘@示，水果保鮮柜，風(fēng)幕柜，蛋糕柜網(wǎng)購份額市場占比最高，成為線上銷售最受歡迎的網(wǎng)購冷藏展示柜產(chǎn)品。在冰箱線上市場，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也在向大容量、多溫區(qū)、無霜、變頻和......查看更多
很多人在購買產(chǎn)品時，首選是低價格，有些產(chǎn)品可以，但是有的產(chǎn)品，比如超市冷藏展示柜時卻不能只看價格。首先要考察的是冷藏展示柜的性能，現(xiàn)將冷藏展示柜的主要指標(biāo)羅列如下：1、性能劣質(zhì)低價冷藏展示柜的性能差，具體表現(xiàn)在三個方面：A：制冷功率小。其匹配的機(jī)組功率相對約小30%至40%。通常1.0立方四門冷藏展示柜匹配1/2HP壓縮機(jī)，而低價四門冷藏展示柜配的壓縮機(jī)為1/3或3/8HP。B：制冷溫度高。......查看更多
春節(jié)即將來臨，當(dāng)很多人準(zhǔn)備過年時，也有很多朋友在準(zhǔn)備年后的創(chuàng)業(yè)開業(yè)問題，開鮮肉連鎖店或許就是其中的一個選擇。開鮮肉店，鮮肉柜是必備的冷藏保鮮設(shè)備。下面介紹下怎么選購合適的鮮肉柜：鮮肉柜大小一般根據(jù)經(jīng)營場所來挑選，這個簡單，一般都可以根據(jù)需要來定制生產(chǎn)。一般開一個鮮肉店，根據(jù)大小需要一臺或幾臺鮮肉柜，配上一臺冷凍柜冰箱和一個不銹鋼操作臺，主要設(shè)備就配齊了。鮮肉柜的壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的核心部件，一......查看更多
從2008年金融危機(jī)后，全球經(jīng)濟(jì)持續(xù)低迷，中國冷藏展示柜出口增速放緩。對于中國冷藏展示柜行業(yè)來說，危險與機(jī)遇并存。由于全球經(jīng)濟(jì)仍然受到金融危機(jī)影響，市場復(fù)蘇緩慢，但是全球冷藏展示柜行業(yè)總體消費(fèi)規(guī)模仍呈現(xiàn)上升趨勢。從2009年到2014年，冷藏展示柜銷量和銷售額都不斷增加，伴隨著國內(nèi)市場的增長，海外市場貿(mào)易總額也在增加。在冷藏展示柜產(chǎn)品進(jìn)口層面，發(fā)達(dá)國家冷藏展示柜進(jìn)口依然呈現(xiàn)穩(wěn)步增長趨勢，整體......查看更多
1、試漏：風(fēng)幕柜壓縮機(jī)出廠時進(jìn)行了干燥、檢漏處理，并沖有保護(hù)氣體(氯氣)。使用時建議采用工業(yè)氮?dú)?Nz)試壓檢漏。用干燥空氣檢漏時，壓縮機(jī)的吸排氣閥應(yīng)關(guān)閉，與系統(tǒng)隔離，以免影響冷凍油的穩(wěn)定性。試壓檢漏壓力為162Mpa(表壓)?！　?、抽真空：檢漏后，系統(tǒng)包括壓縮機(jī)應(yīng)使用真空泵抽空氣，不可使用壓縮機(jī)本身抽空氣，真空泵要同時接到壓縮機(jī)的高壓側(cè)和低壓側(cè)。系統(tǒng)抽空氣到絕對壓力小于等于150Pa(此......查看更多
1、飲料柜在冷藏飲料時，需要將飲料在冷凍室里放較長的時間而達(dá)到很低的溫度，有時不用太在意是否結(jié)冰。即使飲料沒結(jié)冰，但放在冷凍室時達(dá)到一定時間，溫度也已經(jīng)很低了。2、如果想將飲料迅速降溫，則需要先把飲料放進(jìn)飲料柜冷凍區(qū)迅速降溫。這時我們可以充分利用飲料柜冷凍區(qū)制冷功率大的優(yōu)點(diǎn)。3、飲料柜避免陽光直射。陽光直射時會在溫室內(nèi)部持續(xù)產(chǎn)生熱量。這時如果把溫室和外界隔絕開來，溫度就會迅速上升。所以超市冷......查看更多
冷藏展示柜，是集冷藏與展示功能于一體的現(xiàn)代商用冷柜，相比于傳統(tǒng)的冷藏柜，不僅有冷藏功能，更有展示功能，更能激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望，而且冷藏空間大，用戶購買產(chǎn)品更方便。優(yōu)凱的冷藏展示柜全部蒸發(fā)管都采用優(yōu)質(zhì)銅盤管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當(dāng)?shù)暮穸燃缺ＷC使用壽命長久，又使冷藏展示柜外觀平整結(jié)實。銅管比鋁管或復(fù)合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，優(yōu)質(zhì)銅盤管具有管內(nèi)潔凈度高，......查看更多
近日，中斷了三年多的北京市冷藏展示柜節(jié)能補(bǔ)貼政策再度啟動，并將持續(xù)到二零一八年十一月三十日。據(jù)記者了解，除北京冷藏展示柜節(jié)能補(bǔ)貼這樣的區(qū)域性政策紅利外，一項新的全國冷藏展示柜政策——冷藏展示柜能效領(lǐng)跑者也即將出臺?！　±洳卣故竟駱I(yè)內(nèi)人士表示，此次政府補(bǔ)貼主要目的與以前的補(bǔ)貼不同，主要是推動高能效冷藏展示柜產(chǎn)品代替低能效冷藏展示柜產(chǎn)品，推動節(jié)能冷藏展示柜......查看更多
對于蛋糕展示柜企業(yè)來說，這個秋天分外寒冷。蛋糕展示柜銷售額整體下跌，傳統(tǒng)的金九銀十也沒有了以往的銷量。根據(jù)業(yè)內(nèi)統(tǒng)計的國慶期間三周銷售統(tǒng)計顯示，蛋糕展示柜，水果保鮮柜等冷藏展示柜量價齊跌，蛋糕展示柜銷量9萬臺，同比下跌8.1%，銷售額5.6億元;水果保鮮柜銷量10.8萬臺，銷售額11億元，分別跌5.8%和3.4%，四門冰箱銷量26萬臺、銷售額1.3億元，跌3.6%、11.1%?！　∠掳肽旰暧^經(jīng)......查看更多
蛋糕店在使用蛋糕展示柜，經(jīng)常會遇到噪音問題。通常情況下，蛋糕展示柜有一定的噪音是正常的，因為蛋糕展示柜機(jī)功率大。如果用過一段時間后，聲音變大或有異常嗓音，那就需要查看并解決這些嗓音問題。下面介紹下幾種常見的蛋糕展示柜嗓音問題及解決方案： 一、蛋糕展示柜體擺放位置 蛋糕展示柜擺放位置柜體要放平，不能出現(xiàn)傾斜角度，因為如果上下角度不一樣的話就會出現(xiàn)回聲口，這樣噪音就會集中在開口比較大的那邊，如果......查看更多
水果保鮮柜現(xiàn)在是各個超市、蔬菜水果連鎖店必備冷藏保鮮設(shè)備，水果保鮮柜分為整體機(jī)和分體機(jī)兩種樣式。整體機(jī)又叫內(nèi)置機(jī)，是壓縮機(jī)內(nèi)置于水果保鮮柜內(nèi)部，不需要安裝，連接電源就可以使用；而分體機(jī)類似于家用的空調(diào)，機(jī)組放在室外，就需要專業(yè)的制冷師傅進(jìn)行安裝，如果安裝不好調(diào)試不好，就會影響水果保鮮柜的制冷效果和正常使用。下面對需要外機(jī)的水果保鮮柜的安裝進(jìn)行相關(guān)介紹：一、水果保鮮柜的外置壓縮機(jī)要遠(yuǎn)離門窗和植......查看更多
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