預(yù)計到二零一零年，中國蔬菜總需求量將達(dá)到三萬零四百零八萬噸，人均超市水果保鮮柜需求量相應(yīng)為二百一十七點八四公斤。以蘋果加工為例，由于原料充足、價格穩(wěn)定，加工后又延長儲存期和便于運(yùn)輸?shù)纫蛩?，濃縮蘋果汁每年以雙位數(shù)增長。中國是世界上最大的水果、蔬菜生產(chǎn)國，二零零五年，上海水果保鮮柜，蔬菜保鮮柜廠家直銷，全國水果總需求量達(dá)到七千四百萬噸，人均需求量為五十五點七二公斤。預(yù)計至二零一零年，中國水果總需求量將達(dá)到八千萬噸，人均需求量相應(yīng)達(dá)到五十七點三一公斤。同年，中國蔬菜總需求量為二萬九千五百一十七萬噸，人均二百二十二點二五公斤。
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水果和蔬菜是鮮活產(chǎn)品，通過發(fā)展“冷鏈”物流系統(tǒng)改善其儲藏、運(yùn)輸和加工條件，可以減少損耗和浪費。新五豐（六十萬零九百七十五.SH）欲投資三點三四億元，擬建生豬交易市場項目。新五豐當(dāng)日報收八點八九元，漲幅百分之一點六。據(jù)新五豐稱，新投資項目將為公司打通生豬全產(chǎn)業(yè)鏈上的屠宰環(huán)節(jié)，實現(xiàn)向生豬、肉類制品加工雙向延伸，同時也為上海水果保鮮柜，蔬菜保鮮柜廠家直銷肉類制品補(bǔ)齊了冷鏈物流這個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，有利于打造一條完整的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈，分散規(guī)模養(yǎng)殖單一環(huán)節(jié)過大的風(fēng)險。二零零五年，濃縮蘋果汁生產(chǎn)能力達(dá)到二千六百噸/小時。二零零四年濃縮蘋果汁出口達(dá)四十八點七萬噸，二零零五年比上年又有大幅增長。再如蔬菜、水果罐頭也是主要出口產(chǎn)品，占全球市場的六分之一以上。
因此，為了項目建設(shè)，公司與其余少數(shù)股東將按參股比例共同增資四千五百萬元，將該公司注冊資本增至一億元，其中新五豐增資二千四百五十七萬元。增資后，剩余資金由廣聯(lián)公司通過銀行信貸、股東借款等其他融資方式籌措。如果該項目順利完工，則將建成上海水果保鮮柜，蔬菜保鮮柜廠家直銷儲運(yùn)手段先進(jìn)、物流功能健全、信息網(wǎng)絡(luò)完善、加工服務(wù)配套的，輻射中南地區(qū)的大型生豬肉類交易中心。設(shè)計產(chǎn)能為：冷鏈儲備和配送能力三十萬噸/年，屠宰加工量七十萬頭/年，預(yù)計實現(xiàn)現(xiàn)貨期貨交易量一百八十萬頭/年。據(jù)悉哪里能買到水果保鮮柜，哪里有賣蔬菜保鮮柜，本次項目由新五豐控股子公司湖南長株潭廣聯(lián)生豬交易市場有限公司投建，而廣聯(lián)公司是新五豐以百分之五十五比例控股的公司。