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超市冷柜由于使用強(qiáng)度大,使用環(huán)境也比家用冰箱惡劣,所以平時(shí)合理的維護(hù)保養(yǎng)對于超市冷柜的使用壽命有極重要的影響。優(yōu)凱冷柜給你超市冷柜維護(hù)與保養(yǎng)9條建議:建議一、超市冷柜應(yīng)放置在遠(yuǎn)離熱源,通風(fēng)良好,堅(jiān)實(shí)平整之處,防止環(huán)境溫度過高,導(dǎo)致冷凝器散熱不良,影響制冷效果。尤其是夏天溫度高,不要被陽光直射(飲料柜容易出現(xiàn)這種情況)。冬天遠(yuǎn)離取暖器等發(fā)熱電器,小超市可能有這種情況。建議二、保證超市冷柜的柜體......查看更多
最近天天高溫,冷藏展示柜使用強(qiáng)度變大,耗電量也比平時(shí)更高。優(yōu)凱冷柜提醒您,正確使用和維護(hù)冷藏展示柜,能降低冷藏展示柜的耗電量。一、冷藏展示柜擺放位置。冷藏展示柜的耗電量和環(huán)境溫度關(guān)系很大。環(huán)境溫度越高,冷藏展示柜越耗電。很多商戶喜歡把飲料柜等冷藏展示柜擺在門口,有的太陽能夠直接照射,現(xiàn)在外面溫度有40多度,這種情況非常耗電,應(yīng)該讓冷藏展示柜遠(yuǎn)離熱源。通風(fēng)條件好也是冷藏展示柜省電的重要因素,這......查看更多
水果保鮮柜制冷裝置自動(dòng)控制和微電腦的應(yīng)用可以快速、精確實(shí)現(xiàn)水果保鮮柜冷間溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)與遙測及蒸發(fā)器的冷卻排管自動(dòng)除霜,冷加工工藝流程的程序控制,水果保鮮柜制冷壓縮機(jī)的自開、停和能量調(diào)節(jié)。對水果保鮮柜的節(jié)能,穩(wěn)定冷問溫度、降低損耗,保證食品質(zhì)量及實(shí)現(xiàn)水果保鮮柜的現(xiàn)代化管理具有實(shí)際意義。當(dāng)水果保鮮柜制冷系統(tǒng)的低壓設(shè)備中存有因混入過多水分而難以蒸發(fā)的氨液時(shí),這些氨液占據(jù)蒸發(fā)器的有效容積,造成蒸發(fā)壓......查看更多
一、超市冷藏展示柜選購小型超市選擇冷藏展示柜要注意以下幾點(diǎn):應(yīng)根據(jù)您銷售的產(chǎn)品,數(shù)量及場地來確定冷藏展示柜保鮮設(shè)備的種類和數(shù)量。冷藏展示柜保鮮設(shè)備節(jié)能情況也應(yīng)對比。因?yàn)楣?jié)能就是少支出,少支出對您就是多盈利。還應(yīng)該了解電氣絕緣是否可靠以及電氣保護(hù)是否齊全。超市內(nèi)突出的是水果。確定冷藏展示柜保鮮設(shè)備的類型和數(shù)量。根據(jù)超市計(jì)劃經(jīng)營的水果種類、數(shù)量、場地及售貨方式等實(shí)際情況來確定設(shè)備的種類、式樣和數(shù)......查看更多
水果保鮮柜可以根據(jù)需要分為內(nèi)置機(jī)和外置機(jī)兩種;內(nèi)置機(jī)方便用戶使用,也方便水果保鮮柜的移動(dòng),沒有特殊情況下,通常3米以內(nèi)的水果保鮮柜都可以用內(nèi)置機(jī);外置機(jī)有噪音低,制冷效果優(yōu)等特點(diǎn)。內(nèi)置機(jī)型插上電源就可以使用,外置機(jī)像空調(diào)一樣需要安裝后才可以使用。下面優(yōu)凱冷柜介紹下水果保鮮柜外置機(jī)安裝注意事項(xiàng)。1.水果保鮮柜外置機(jī)組安裝位置要有良好的通風(fēng)方向和間隙,避免因地面積水造成壓縮機(jī)組損失。2.外機(jī)和內(nèi)......查看更多
任何電器都有使用壽命,冷藏展示柜也不例外。相同的冷藏展示柜,有的可以使用10年以上,有的4,5年可能就會(huì)出問題。差別在哪?正確使用和維護(hù)是關(guān)鍵。只有正確使用和合理維護(hù)保養(yǎng)冷藏展示柜,才能有效延長冷藏展示柜的使用壽命。下面介紹下怎么延長冷藏展示柜的使用壽命:1、冷藏展示柜應(yīng)放在使用環(huán)境干燥性較好,通風(fēng)較好的地方,環(huán)境溫度最好不超過30攝氏度。2、新購買或搬運(yùn)后的冷藏展示柜,應(yīng)靜置4至8小時(shí)后再......查看更多
水果保鮮柜廣泛用于各大超市,便利店,水果店,果蔬店等。如果日常保養(yǎng)和維護(hù)不當(dāng),有可能發(fā)生故障,影響正常營業(yè)。下面說說水果保鮮柜常見故障排除方法及日常使用保養(yǎng)與維護(hù):(1)、壓控保護(hù):指水果保鮮柜制冷壓縮機(jī)上壓控控制器,測壓看是否有壓力。 (2)、冰堵和臟堵:指水果保鮮柜制冷系統(tǒng)的臟堵與冰堵;壓縮機(jī)冷凝器臟堵造成壓縮機(jī)過熱保護(hù),這是要及時(shí)清理冷凝器的臟堵。(3)、不通電:指電氣線路斷線;熔斷器......查看更多
水果保鮮柜在長時(shí)間使用中,若不進(jìn)行有效的保養(yǎng)維護(hù)會(huì)出現(xiàn)各種使用方面的問題,有可能會(huì)出現(xiàn)不制冷的情況,還有可能出現(xiàn)其他問題,比如水果保鮮柜可能會(huì)出現(xiàn)漏電現(xiàn)象,下面介紹下水果保鮮柜漏電原因及解決方案1、水果保鮮柜的壓縮機(jī)漏電:壓縮機(jī)漏電主要表現(xiàn)為電機(jī)絕緣層老化脫落,這樣會(huì)導(dǎo)致鋼線裸露,與與機(jī)殼接觸而產(chǎn)生漏電,我們可以用聚脂薄膜將破損處包扎,以免與機(jī)殼直接摩擦。還有一種情況就是漆包線的絕緣層脫落,......查看更多
在網(wǎng)上,經(jīng)常有網(wǎng)友說自己的水果保鮮柜壓縮機(jī)不工作了,是不是壞了。其中有的確實(shí)是因?yàn)閴嚎s機(jī)故障啟動(dòng)不了,而有的,則是正常的停機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),所以出現(xiàn)壓縮機(jī)不工作的情況,首先要查明原因。下面分別說說這2種情況:一、水果保鮮柜壓縮機(jī)故障水果保鮮柜的壓縮機(jī)不工作,很可能是出現(xiàn)故障了。那么首先要檢查電源。插座、電源線是否正常。電壓是否正常,電壓太低它會(huì)造成壓縮機(jī)啟動(dòng)不起來,水果保鮮柜壓縮機(jī)自動(dòng)保護(hù)。其次是看看......查看更多
風(fēng)幕柜廣泛用于超市、蔬菜店,ktv等消費(fèi)場所。風(fēng)幕柜在使用時(shí)要注意正確的使用、維護(hù)和保養(yǎng)。這樣才能省電,并且能延長風(fēng)幕柜的使用壽命。1、新購買或搬運(yùn)后的風(fēng)幕柜,應(yīng)靜置4至6小時(shí)后再開機(jī)。使用前,先進(jìn)行2至4小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng),需等待5分鐘以上,以免損壞壓縮機(jī)。2、在使用風(fēng)幕柜時(shí),水果、飲料等擺放要均勻,尤其是比較重的,要考慮到層板受力不均會(huì)導(dǎo)致變形的問題。風(fēng)幕柜最好定期進(jìn)行......查看更多
1、不要把熱的食物,飲料放入冷藏展示柜。先自然狀態(tài)下涼到常溫再放入冷藏展示柜。熱的食品放入會(huì)提高冷藏展示柜內(nèi)溫度,增加耗電量。2、避免食物反復(fù)冷凍??蓪K頭較大的食物根據(jù)家庭每次食用量分開包裝,一次只取出一次食用的量,而不必把一大塊食物都從冷藏展示柜里取出來,用不完再放回去,避免反復(fù)冰凍浪費(fèi)電力,而且會(huì)導(dǎo)致食物的營養(yǎng)損失。3、冷藏展示柜的擺放位置和環(huán)境。應(yīng)將冷藏展示柜擺放在環(huán)境溫度低,而且通......查看更多
冷藏展示柜通過降低溫度來減慢細(xì)菌的活動(dòng)速度,從而起到延長保質(zhì)期作用。在日常生活和經(jīng)營中,冷藏展示柜應(yīng)用于超市,便利店,餐飲,蛋糕店,水果店等各行各業(yè)。不管是水果蔬菜肉類,還是飲料,奶制品的保存,都離不開冷藏展示柜。下面介紹下冷藏展示柜不同食物存放技巧:一、冷鮮肉類存放冷藏肉不用清洗,在銷售時(shí),可以直接放在冷藏展示柜內(nèi)銷售,但是營業(yè)結(jié)束后,還是需要放在冷凍室里冷凍保存。對于家庭而言,存放肉類一......查看更多
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