超市里冷藏展示水果，水果風(fēng)幕柜是最佳選擇，不僅可以給水果冷藏保鮮，還能起到很好的展示效果，增加顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望，優(yōu)凱水果風(fēng)幕柜開(kāi)放式銷(xiāo)售方式，時(shí)尚，方便，展示效果好，尤其適用于商場(chǎng)陳列展示、冷藏保鮮來(lái)銷(xiāo)售飲料、乳制品、水果、蔬菜等商品，顧客一看這樣一目了然。
優(yōu)凱水果風(fēng)幕柜選用進(jìn)口壓縮機(jī)，微孔式出風(fēng)，冷氣均勻分布，溫度更均勻，食品不風(fēng)干。采用自然空氣融霜，降低了電能消耗，柜內(nèi)采用銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品。人性化設(shè)計(jì)，可選擇任意拼接(機(jī)組外置)或單臺(tái)整機(jī)式(豪華、標(biāo)準(zhǔn)型可隨意選擇)，增加了商品的展示性。
水果風(fēng)幕柜作為商用冷柜，工作強(qiáng)度大，在使用的過(guò)程中，要注意以下幾方面的問(wèn)題：
1、每天營(yíng)業(yè)前要對(duì)商品進(jìn)行整理。
2、對(duì)水果風(fēng)幕柜內(nèi)的商品按先進(jìn)先出的原則進(jìn)行陳列堆放。
3、對(duì)未放入超市水果風(fēng)幕柜的商品要保存好，并做好及時(shí)做好放入水果風(fēng)幕柜的準(zhǔn)備，比如做好清理工作。
4、對(duì)新進(jìn)的商品質(zhì)量、數(shù)量要檢查、抽查、來(lái)量是否與定單一樣。
5、對(duì)商品要按類(lèi)分好放在水果風(fēng)幕柜里。
6、價(jià)格牌與商品要相互對(duì)應(yīng)，價(jià)格要調(diào)整到位。
7、對(duì)需要包裝的商品要盡快打包好，稱(chēng)好并放入水果風(fēng)幕柜內(nèi)。
8、要注意整理超市水果風(fēng)幕柜燈光照明要足夠。
水果風(fēng)幕柜因其自身既能讓精美食品展示給消費(fèi)者，又能讓食品不變質(zhì)，所以很多超市、便利店、酒店等都有水果風(fēng)幕柜的身影，購(gòu)買(mǎi)水果風(fēng)幕柜要考慮以下幾個(gè)方面：
1.制冷系統(tǒng)需要穩(wěn)定、高效、可靠。
2.精確的融霜自動(dòng)控制，性能穩(wěn)定；采用自然空氣融霜，降低了電能消耗；
3.人性化設(shè)計(jì)，增加了商品的展示性。產(chǎn)品美觀大方，對(duì)使用場(chǎng)合起到一定的裝飾作用；
4.柜體結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢、外觀豪華氣派;各層擱架前下方均裝有日光燈，既增強(qiáng)展示效果，還節(jié)能省電,高效節(jié)能；
5.制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均最好采用國(guó)外知名產(chǎn)品，以確保產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設(shè)計(jì)，提高了換熱效率。使柜內(nèi)降溫更快、溫度更低，同時(shí)更加節(jié)能；