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商用冷藏展示柜使用壽命短的原因可能有以下幾點:質(zhì)量:便宜的冷藏展示柜在看不到的地方用的東西都很差,管路用的比較薄,防腐蝕也差,時間長了就腐蝕漏制冷劑,壓機等都不抗用。使用環(huán)境:如果將冷藏展示柜放在高溫高濕的環(huán)境下,它的壽命就會減短;如果一直開著冷藏展示柜,它的壽命又比一會兒開、一會兒關的冷藏展示柜要抗用。產(chǎn)品工藝和生產(chǎn)技術(shù):商用冷藏展示柜產(chǎn)品工藝和生產(chǎn)技術(shù)不到位,也會導致其質(zhì)量不高,進而影響......查看更多
冷藏展示柜的溫度調(diào)節(jié)是一項重要的操作,可以幫助展示柜更好地適應不同的環(huán)境和儲存需求。下面我們將介紹如何調(diào)節(jié)冷藏展示柜的溫度。首先,找到冷藏展示柜上的溫度控制器。通常,這個控制器會位于展示柜的頂部或側(cè)面。然后,調(diào)整溫度控制器上的按鈕,以達到所需的溫度。一般來說,冷藏展示柜的溫度應該在0-5℃之間。在調(diào)整溫度控制器后,等待一段時間,讓展示柜的溫度達到所設定的溫度。如果需要再次調(diào)整溫度,可以再次調(diào)......查看更多
家中存茶,具體適合怎么做?茶葉保鮮柜存儲茶葉更合適干茶容易吸附外界的水汽和異味,若是存茶過程稍不留意,就會在短時間內(nèi)讓好茶的風味明顯劣變。那針對家庭存茶的情況,又有哪些適合的存茶做法呢?1、鐵罐密封法,適合存放日常飲用的茶葉對日常飲用的茶葉而言,罐藏法更具有普適性。用茶葉罐存茶,推薦用雙層封口的馬口鐵罐,密封性高。而紫砂罐、陶瓷罐、木盒等,或是封口密封性不強,或是材質(zhì)本身容易透氣,不適合存茶......查看更多
作為連鎖超市、連鎖便利店或副食品商場在選購食品保鮮冷藏展示柜時,往往有兩大難題:第一是選擇哪種類型?第二是選擇哪個廠家的產(chǎn)品?商家一般對冷藏展示柜了解不多,下面說說連鎖超市怎么選擇合適的冷藏展示柜。一、了解食品保鮮冷藏展示柜的類型?! ∈称繁ur冷藏展示柜從柜型上分:立式、臥式、敞開式、閉式、單體式、組合式、內(nèi)置機,外置機;從尺寸上分:大型(單臺柜長度在2.5米以上),中型(單臺柜長度在1.5......查看更多
酒店廚房冷柜肩負著酒店菜品的冷藏保鮮重任,是酒店廚房中必不可少的重要設備。面對市面上各式各樣的酒店廚房冷柜,選購廚房冷柜時需要考慮一下幾個問題?! 〉谝唬嚎磸N房冷柜冷凍或冷藏保鮮效果。廚房冷藏柜主要作用是保鮮食物,因此保鮮的效果是一個重要的選購依據(jù)。據(jù)科學分析,要想保持食物的新鮮,一方面需要冷藏柜內(nèi)部具有恒溫強凍力,另一方面,需要保持冷藏柜內(nèi)的空氣凈化新鮮。因為只有在強勁的凍力食物存儲目的才......查看更多
一、制冰機運轉(zhuǎn)但不出冰:水盤水量不夠或是無水;減速器故障或是減速電機系統(tǒng)故障冰堵、臟堵等。二、制冰機產(chǎn)冰量減少:毛細管或膨脹閥堵;系統(tǒng)中水份過高有輕微冰堵;制冰機冷凝系統(tǒng)有堵;制冷劑不足或是泄露;蒸發(fā)器過臟。三、制冰機壓縮機間斷工作:電壓過低檢查供電;交接觸點燒接觸不好;系統(tǒng)壓力保護;壓縮機啟動器故障;冷凝器太臟,高壓保護。四、制冰機漏水:進水閥供給水盤水量過大;連接水管有破損的地方;管箍故......查看更多
1.冰淇淋白天存放在冰淇淋展示柜內(nèi),溫度為:-16~-19度之間。冰淇淋展示柜內(nèi)部設定每6小時自動除霜一次,每次6分鐘,當機器在進行自動除霜時溫度會升高至-5~-8之間,此為正常。2.冰淇淋晚上應移至雪柜(或冷凍柜)存放,(建議五至七天夜間將冰淇淋展示柜停機休息),溫度至少為:-18~-20度之間,溫度-25度為最佳狀況。3.存放冰淇淋的雪柜(或冷凍柜)應實時除霜,一周除霜一或兩次。4.由于......查看更多
冷藏柜還極易受到外部環(huán)境的影響,我們知道它的原理是壓縮機通過壓縮制冷劑而產(chǎn)生一系列的物理變化而達到制冷的效果,尤其是溫度變化較大的季節(jié),如夏季和冬季。這個時候就需要我們通過調(diào)節(jié)冷藏柜的溫度來使它正常運作了。冷藏柜對于我們來說都不陌生,因為隨著生活的需求,冷藏柜幾乎遍布大大小小的便利店和超市。但是雖然我們對它不陌生,但是對它的了解也是有限的,很多需要冷藏柜的顧客在買回冷藏柜后不一定都會使用。就......查看更多
平常我們用的家用冰箱也好,商超冷藏柜也好,用久了都會結(jié)霜。結(jié)霜之后會產(chǎn)生一系列不好的因素,比如會降低冷藏柜的制冷效果,從而導致冷藏柜里的食物變質(zhì),影響其工作效率,另外還可能會使能量消耗增大,從而降低冷藏柜的使用質(zhì)量及使用效果,那么導致冷藏柜結(jié)霜的原因有哪些呢?大致如下:環(huán)境潮濕,環(huán)境不夠干燥,空氣中含有較重的水分,冷藏柜就可能會結(jié)霜;還有就是放入的食物含水量大,比如有些水果蔬菜,放置的時間長......查看更多
開店做生意,都想節(jié)省成本,減少開支,所以很多人喜歡買二手的設備。對于沒有技術(shù)含量的設備,既可以滿足需求,又可以節(jié)省開支,買二手產(chǎn)品確實是非常好的選擇,但是對于有科技含量的冷藏展示柜,除非自己對冷藏展示柜很懂行,否則還是需要謹慎購買。冷藏展示柜有技術(shù)門檻,不僅涉及到制冷技術(shù),還涉及到保溫發(fā)泡技術(shù),任何一個環(huán)節(jié)有問題,都有可能影響冷藏展示柜的正常使用。優(yōu)凱冷柜提醒您,二手冷藏展示柜風險高,購買需......查看更多
用戶在使用冷藏展示柜的時候,有時候會發(fā)現(xiàn)引起跳閘斷電,這是什么原因呢?冷藏展示柜引起跳閘,有可能是漏電的原因,也有可能是用電功率超負荷。下面分別說說冷藏展示柜引起跳閘怎么處理。1、冷藏展示柜的溫控器漏電冷藏展示柜的溫控器漏電景象首要表現(xiàn)為:用手去接觸冷藏展示柜的柜體時會有一些麻電感,但是壓縮機正常運轉(zhuǎn)且柜內(nèi)的溫度都很正常。這是因為一般的溫控器都是安裝在冷藏展示柜的內(nèi)壁上的,冷藏展示柜柜內(nèi)的溫......查看更多
冷庫制冷管安裝前需要徹底清除管道內(nèi)、外壁的鐵銹與污物,并保持內(nèi)壁干燥,管子外壁除污除銹后應刷防銹漆。接下來給大家介紹幾種冷庫管道除污技巧。一、冷庫管道人工除污  使用鋼絲刷子在冷庫管道內(nèi)部往復拖拉,直到將管內(nèi)污物以及鐵銹等消除后,再用干凈白布擦凈,然后以干燥的壓縮空氣吹至管口處噴出的空氣在白紙上無污物時方為合格。最后還必須采取妥善的防潮措施,將冷庫管道封存待安裝時啟用。但這種方法勞動強度大、......查看更多
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